Подробное описание рецепта "Куриная печень по-турецки"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

14 апреля 2014

Куриная печень по-турецки

Ингредиенты:
печень куриная - 350 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
яйцо - 5 шт
помидоры - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
зелень - 1 пучок

Ингредиенты для "Куриная печень по-турецки":

  • Куриная печень — 350 г
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Растительное масло (для жарки) — 3 ст. л.
  • Зелень
  • Соль (по вкусу)


 

Рецепт "Куриная печень по-турецки":

Куриная печень по-турецки ингредиентылук нарезаем полукольцами

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыморковь трем на мелкой терке

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыи пассеруем их на разогретом растительном масле

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыпечень тщательно моем

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыи нарезаем на небольшие кубики

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыдобавляем в сковороду и тушим на большом огне, непрерывно помешивая пока не изменится цвет

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыпомидор нарезаем кубиками

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыдобавляем в сковороду

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыперемешиваем и тушим еще 5 минут

 

Куриная печень по-турецки ингредиентысолим по вкусу

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыяйца взбиваем с небольшим количеством соли

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыи заливаем ими печень, накрываем крышкой и доводим до готовности

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыготовое блюдо нарезаем на порционные куски

 

Куриная печень по-турецки ингредиентызелень мелко нарезаем

 

Куриная печень по-турецки ингредиентыкладем блюдо на тарелку

 

Количество порций: 2
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Комментарии
Wolli
20/04/2014 14:11
Добавляя скопированные вами блюда в списке продуктов ничего не отражается. Не поленитесь добавить вручную продукты.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.