Подробное описание рецепта "Картофельное пюре."

Вам наверняка понравится этот рецепт!

26 июля 2014

Картофельное пюре.

Ингредиенты:
картофель - 1.5 кг
молоко - 100 г
масло сливочное - 50 г
яйцо - 1 шт
соль - 2 щепотка

Ингредиенты для "Картофельное пюре по-царски":

  • Картофель
  • Маслo сливочнoe
  • Сливки
  • Яйцо куриное
  • Соль


 

Рецепт "Картофельное пюре по-царски":

Картофельное пюре по-царски ингредиентыКартофель очистить отварить (при закипании посолить). Молоко перекипятить.

 

Картофельное пюре по-царски ингредиентыС картофеля слить воду полностью, добавить молоко (на 1 кг картошки - 200 мл.), масло сливочное по вкусу, столочь в однородную массу.

 

Картофельное пюре по-царски ингредиентыДобавить яйцо, сливки. Ещё раз хорошенько перемешать.

 

Картофельное пюре по-царски ингредиентыПюре получаетсь пышненькое, очень нежное и вкусное.

 

Количество порций: 8
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.