Подробное описание рецепта "Суп гороховый с копченостями быстрый"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

18 ноября 2014

Суп гороховый с копченостями быстрый

Ингредиенты:
горошек консервированный - 1 банка
бекон - 300 г
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
картофель - 2 шт

Обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить к нему бекон копченый и, наконец, морковь. Потушить несколько минут, опустить приготовленную смесь в кастрюлю с кипящей водой (1,5 л).

Добавить 1\2 банки консервированного горошка вместе с его соком 

(по желанию можно всю банку), специи, посолить по вкусу и прокипятить 5 минут. 

Перед подачей на стол заправить суп мелко порезанной свежей зеленью.

Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 20 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.