Подробное описание рецепта "Омлет с сыром и зеленью"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

11 февраля 2013

Омлет с сыром и зеленью

Ингредиенты:
масло сливочное - 3 ст.л.
зелень рубленая - 1.25 ст.
сыр - 100 г
яйцо - 8 шт
соль - 1 щепотка

Желтки отделите от белков и порознь взбейте. Желтки посолите, смешайте с маслом, измельченной зеленью и белками.

Яичную массу вылейте на горячую сковороду с маслом, перемешайте и уберите в духовку до готовности.

Готовый омлет-суфле переложите на блюдо, посыпьте сверху сыром и немедленно подавайте к столу, пока он еще горячий. Приятного аппетита!

 

Количество порций: 2
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.