Подробное описание рецепта "Картофельный суп с фрикадельками"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

12 февраля 2016

Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты:
фарш мясной - 200 г
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
сухари панировочные - 3 ст.л.

Приготовление

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Из фарша сформировать фрикадельки.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В кипящую воду добавить картофель.

Добавить лук.

Следом добавить морковь. 
Посолить, поперчить, довести до кипения.

Добавить фрикадельки, варить 15–20 минут.

За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

 

Приятного аппетита!

Источник http://www.say7.info/

Количество порций: 3
Приблизительное время приготовления: 120 мин

Автор: dashli | 0 | 190 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.