Для приготовления потребуется:

• 1 стакан грецких орехов
• 2 яблока
• Пучок свежего лука (по желанию)
• Острый перец и специи по вкусу

• Эти котлетки готовятся весьма быстро и просто. Постарайтесь удивить ими своих гостей.

• КАК ГОТОВИТЬ: Грецкие орехи в сухом виде перемолоть до состояния муки в кухонном комбайне. Отдельно натереть на мелкую терку очищенные от кожуры яблоки. Зеленый лук порезать мелко ножом. Все перемешать, добавив острый перец и специи.С полученной массы сформировать котлетки. Приятного аппетита!

• Блюдо рассчитано на 2-3 порции.