Подробное описание рецепта "Десерт "Облако счастья" БЖУ 17/ 4/ 8, 135 Ккал"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

17 декабря 2016

Десерт "Облако счастья" БЖУ 17/ 4/ 8, 135 Ккал

Ингредиенты:
ванилин - 1 щепотка
стевия - 1 г
вода - 100 мл
желатин - 7 г
творог обезжиренный - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
стевия - 1 г
какао - 1 ч.л.
овсяные хлопья перемолотые - 4 ст.л.

Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель ,взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сах.зам для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40минут)

Для коржа:
1 маленькое яйцо
4ст.л. овсянки перемолотой в муку
1ч.л.какао
Сах.зам
Разрыхлитель

Для белого слоя:
150гр творога нежного
7гр желатина
Вода
Сах.зам
Ванилин

Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 60 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.