Подробное описание рецепта "ОВОЩНОЕ БУРИТО"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

14 октября 2017

ОВОЩНОЕ БУРИТО

Ингредиенты:
морковь - 1 шт
огурцы - 1 шт
салат - 1 пучок
перец - 1 шт
помидоры - 1 шт
чеснок - 3 зубчик
кинза - 1 пучок
укроп - 1 пучок
соус соевый - 30 мл

Для приготовления потребуется:
1 морковка, 1 огурец, Пучок проростков маша, Пучок листьев салата, Молодые листья свёклы, Перец белый 

Соус: 
1 большой помидор, 3зубчика чеснока, несколько веточек кинзы, укропа, базилика, соевый соус 

Способ приготовления:

1. Морковь, огурец нашинковать тонкой соломкой и смешать с 1 ст. л. соевого соуса и ростками. 
2. Помидор положить в кипяток на 1 минуту, вынуть и очистить от шкурки. В блендере измельчить помидор, чеснок, зелень, соевый соус. 
3. Листья салата и свёклы смазать соусом и выложить на них нашинкованные овощи. Завернуть в трубочки. А можно завернуть в цуккини или огурец, нарезанный полосками. Выложить овощные бурито на блюдо, полить соусом. 

Количество порций: 1
Приблизительное время приготовления: 20 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.