Подробное описание рецепта "Гороховый суп с копченостями (Cuckoo CMC-CHSS1004F)"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

9 марта 2019

Гороховый суп с копченостями (Cuckoo CMC-CHSS1004F)

Ингредиенты:
Мясо копченое (рулька/ребра) - 400 г
горох - 1 мульти ст.
картофель - 300 г
морковь - 75 г
лук - 75 г
Лист лавровый - 2 шт
масло растительное - 1 ст.л.

1. Горох предварительно замочить на ночь в холодной воде. Мясо нарезать на порционные куски. Картофель нарезать кубиками, морковь, лук нашинковать соломкой, зелень измельчить.

2. Открыть крышку и повернуть ручку в положение "ЗАКРЫТО" (жарить при открытой крышке). Следуя голосовым подсказкам, кнопками "МЕНЮ/ВЫБОР" и "ВВОД", установить программу "ПОДЖАРКА", время 10 минут и 2 уровень температуры. Нажать кнопку "ВАРКА". На масле поджарить лук, морковь.

3. По окончании программы добавить мясо, горох, картофель, воду, соль. Закрыть крышку. Кнопками "МЕНЮ/ВЫБОР" и "ВВОД", установить программу "СУП", подпрограмму "МЯСНОЙ". Нажать кнопку "ВАРКА". После приготовления добавить зелень. Дать потомиться 10 минут. Подать с гренками.

Количество порций: 5
Приблизительное время приготовления: 90 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.