Подробное описание рецепта "Печенье «Сахарное»"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

22 марта 2020

Печенье «Сахарное»

Ингредиенты:
сметана - 300 г
сахар - 150 г
масло сливочное - 180 г
мука - 600 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
ванильный сахар - 2 ч.л.

Простое, легкое в приготовлении печенье к чаю или кофе.
Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее.
Из указанного количества ингредиентов получается около 70–80 штук.

Ингредиенты

  • 300 г сметаны (10–25%)
  • 150 г сахара
  • 180 г сливочного масла
  • 600–650 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в целлофановый пакетик.
Положить на 30 минут в холодильник.

Тесто раскатать толщиной около 5 мм.

Посыпать сахаром.

Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом
Выложить фигурки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 20–25 минут).

Приятного аппетита!

Количество порций: 1
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Автор: Elya | 0 | 1 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.