Подробное описание рецепта "Суп с яйцом"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

26 февраля 2013

Суп с яйцом

Ингредиенты:
картофель - 4 шт
яйцо - 3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
лавровый лист - 2 шт
рис - 4 ст.л.
курица - 0.5 шт

Очень простой суп с яйцом. Готовится следующим образом:

1. На огонь ставится вода с курицей (лучше грудкой или окорочками)

2. Пока вода закипает, чистится лук, картошка, морковка.

3. Лук резать не надо! Режем картошку, трем морковку на крупной терке.

4. Когда вода закипела и мы уже сняли пенку, то солим, а затем бросаем целую луковицу, картошку, морковь, промытый рис, лавровый лист, специи.

5. Ждем, пока сварится картошка. Взбиваем яйца в отдельной посуде. Вливаем полученную смесь в суп постоянно помешивая.

6. Варим суп еще 5 минут.

Радуемся жизни и едим! :))) Приятного аппетита! (не забудьте вытащить луковицу :)

Количество порций: 6
Приблизительное время приготовления: 45 мин

Автор: Tayru | 2 | 107 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.