Густой картофельный суп с ветчиной по-канадски. Кулинарный рецепт

Уникальный рецепт обеденного блюда для любителей сытных и аппетитных супов

Вы когда-нибудь пробовали густой картофельный суп? Если нет, то это блюдо, которое точно стоит попробовать. Этот вкусный суп сочетает насыщенный аромат ветчины с нежными и плотными кусочками картофеля, создавая неповторимый вкусовой опыт.

Ингредиенты:

• 1 картофель большого размера
• 100 грамм ветчины высокого качества
• 1 луковица среднего размера
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 500 мл куриного бульона
• Соль и свежемолотый перец по вкусу
• Специи для приправы, такие как тимьян или розмарин

Для начала, картофель нужно очистить и нарезать на небольшие кубики. Вы можете использовать любое сорт картофеля, предпочтениями вкуса которого обладаете. Высококачественная ветчина должна быть измельчена на небольшие кусочки.

В сковороде на среднем огне добавьте оливковое масло, нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их немного, чтобы достичь аппетитных ароматов. Затем добавьте нарезанный картофель, ветчину и специи для приправы. Перемешайте все ингредиенты и обжарьте их вместе около 5-7 минут.

После этого налейте куриной бульон в сковороду с картофелем и ветчиной. Приправьте солью и перцем по вкусу. Доведите суп до кипения, а затем уменьшите огонь и оставьте его вариться на медленном огне примерно 20-25 минут, пока картофель не будет достаточно мягким.

При подаче можно украсить суп свежими зеленью или добавить сливки для получения более нежной консистенции. Наслаждайтесь этим прекрасным дуэтом вкусов и ароматов!

Ингредиенты и приготовление: старинный рецепт густого супа с нежным ароматом ветчины

Ингредиенты:

• Свежие овощи (морковь, лук, петрушка, сельдерей)
• Сладкая паприка
• Свежая зелень
• Ароматная ветчина
• Картофель
• Сливки
• Свежая зелень для подачи
• Приправы по вкусу (соль, перец)

Приготовление:

1. Возьмите свежие овощи: смешайте морковь, лук, петрушку и сельдерей для создания основы вкуса этого превосходного блюда.

2. Добавьте немного сладкой паприки, чтобы придать супу интересную нотку и глубину аромата.

3. Не забудьте приправить свежей зеленью — это придаст блюду нежность и свежий вкус.

4. Используйте ароматную ветчину, чтобы придать супу особый аромат и великолепный вкус.

5. Нарежьте картофель, чтобы добавить блюду теплоту и питательность.

6. Добавьте сливки, чтобы суп был густым и кремовым, а также подчеркнул вкус и аромат остальных ингредиентов.

7. Поставьте суп на огонь и доведите его до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, пока картофель не станет мягким.

8. Посолите и поперчите суп по вкусу, чтобы придать ему нужное количество пряностей и пикантности.

9. Подавайте суп в подходящих посудах, украсив каждую порцию свежей зеленью для привлекательности и добавления свежести.

10. Приготовьте этот изысканный суп и порадуйте себя и своих гостей неповторимым вкусом и ароматом.

Теперь вы знаете, как приготовить этот утонченный густой суп с нежным ароматом ветчины по старинному рецепту. Разнообразные ингредиенты и тщательная подготовка добавят изюминку в ваши кулинарные эксперименты. Наслаждайтесь каждым глотком и дарите себе и своим близким превосходные гастрономические впечатления!