КУПАТЫ ИЗ СВИНИНЫ

• 

Ингредиенты: вода - 100 мл, хмели-сунели - 15 г, перец душистый (измельченный) - 5 г, куркума - 15 г, перец красный молотый - 10 г, зелень - 30 г, чеснок (измельченный) - 4 зубчик, сахар - 20 г, соль - 40 г, сало - 0.5 кг, свинина - 2 кг

Приблизительное время приготовления: 100 мин

Читать полностью

Вторые блюда

Сдобный пасхальный кулич

• 

Ингредиенты: белок для глазури - 4.5 шт, лимонный сок для глазури - 12 капля, сахарная пудра для глазури - 500 мл, соль - 1 ч.л., сахар ванильный - 4 ч.л., изюм - 100 г, дрожжи - 100 г, мука - 3 кг, масло сливочное - 250 г, маргарин - 200 г, молоко - 1 л, сметана - 0.5 л, сахар - 1 кг, яйцо - 6 шт, яйцо желток - 14 шт

Приблизительное время приготовления: 240 мин

Читать полностью

Блюда из круп Сладкая выпечка Деликатесы

Спагетти с анчоусами и рукколой

• 

Ингредиенты: руккола - 2 ст., чеснок - 2 зубчик, спагетти - 230 г, перец черный молотый - 1 щепотка, вино белое сухое - 1 ст., лимонный сок - 2 ст.л., сыр пармезан - 2 ст.л., анчоусы - 6 шт, перец кайенский молотый - 1 ч.л., масло оливковое - 1 ст.л.

Приблизительное время приготовления: 25 мин

Читать полностью

Вторые блюда

Южночешская "Лепеница"

• 

Ингредиенты: сахар - 1 щепотка, тмин - 1 по вкусу, квашеная капуста - 400 г, картофель - 1 кг, соль - 1 по вкусу, лук репчатый - 1 шт, сало - 2 ст.л.

Приблизительное время приготовления: 40 мин

Читать полностью

Вторые блюда Гарниры

Пирог со сладкой начинкой

• 

Ингредиенты: яйцо - 1 шт, дрожжи сухие - 2 ч.л., сахар-песок - 1 ст.л., сливочное масло - 100 г, молоко - 150 г, мука ржаная - 300 г

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Сладкая выпечка

Котлетки " витаминка"

• 

Ингредиенты: овсяные - 2 ч.л., овощи замороженные - 100 г, Куриное - 100 г

Приблизительное время приготовления: 20 мин

Читать полностью

Вторые блюда