Свинина с черносливом

• 

Ингредиенты: чеснок - 5 зубчик, соль - 1 ч.л., майонез - 3 ст.л., горчица столовая - 1 ст.л., чернослив - 16 шт, свинина (филе или шея куском) - 800 г

Приблизительное время приготовления: 20 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Фаршированный картофель

• 

Ингредиенты: мясного бульона - 250 мл, фарша - 500 г, твёрдого сыра - 50 г, крупных картофелин - 5 шт, крупная луковица - 1 головка, томатного соуса - 3 ст.л., вустерширского соуса - 1 ст.л.

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Блюда из мяса

Шарики из свинины с креветками

• 

Ингредиенты: свинина - 400 г, соль, перец, мускатный орех - 1 по вкусу, гвоздика - 3 шт, яйцо - 1 шт, соус соевый - 2 ст.л., сухари молотые - 2 ст.л., яйцо белок - 1 шт, креветки - 200 г, жир - 3 ст.л., лук репчатый - 1 шт, бульон - 1 л, соус соевый - 4 ст.л., крахмал - 1 ст.л.

Приблизительное время приготовления: 45 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Кефтедес

• 

Ингредиенты: мяты - 10 кусок, сушёного орегано - 1 ч.л., оливкового масла - 1 ст.л., красного винного уксуса - 1 ст.л., молока - 4 ст.л., измельчённой петрушки - 4 ст.л., яйцо - 1 шт, чеснока - 2 зубчик, белого хлеба - 2 ломтик, средние луковицы - 2 щепотка, говяжьего фарша - 500 г

Приблизительное время приготовления: 90 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Говядина «Веллингтон» с фаршем

• 

Ингредиенты: грибов - 200 г, слоёного теста - 500 г, говяжьего фарша - 1 кг, чеснока - 3 зубчик, луковицы - 3 головка, яйца - 4 шт, сливочного масла - 25 г, томатного соуса - 100 г

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Блюда из мяса

Баранья нога в духовке

• 

Ингредиенты: баранья нога - 1 шт

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Блюда из мяса