Лазанья

• 

Ингредиенты: мука - 2 ст.л., масло сливочное - 80 г, сливки - 400 мл, лук-шалот - 2 шт, томатная паста - 1 ст.л., говядина мякоть - 1 кг, сельдерей стеблевой - 1 шт, морковь - 2 шт, вино красное сухое - 1 ст., тесто сухое - 0.5 кг, сыр пармезан - 0.3 кг, прованские травы - 1 ст.л., масло оливковое для жарки - 2 ст.л., свинина мякоть - 0.5 кг

Приблизительное время приготовления: 90 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Говядина, запеченная с медом и горчицей

• 

Ингредиенты: соус соевый - 3 ст.л., горчица столовая - 1 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., мед - 2 ст.л., лук - 1 головка, говядина - 800 г

Приблизительное время приготовления: 90 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Бефстроганов "Пушкин"

• 

Ингредиенты: крахмал - 1 ч.л., лук - 1 шт, сметана 20% - 200 г, говяжья вырезка - 700 г, томатный соус ( "Сацибели") - 0.5 ст.

Приблизительное время приготовления: 40 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Исключительно вкусные котлеты!

• 

Ингредиенты: соль - 0 по вкусу, масло растительное для жарки - 50 мл, вода ледяная - 3 ст., яйцо - 2 шт, петрушка - 2 ст.л., горчица - 1 ч.л., хлеб белый - 3 ломтик, лук репчатый - 1 головка, фарш говяжий - 500 г, перец - 0 по вкусу

Приблизительное время приготовления: 40 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Бешбармак

• 

Ингредиенты: лапша - 300 г, лук - 2 шт, говядина мякоть - 1 кг

Приблизительное время приготовления: 150 мин

Читать полностью

Блюда из мяса

Мясные колобки с грибами и цветной капустой

• 

Ингредиенты: сыр твердый - 75 горсть, перец черный молотый - 0 г, лук - 2 шт, шампиньоны - 6 шт, Цветная капуста - 6 головка

Приблизительное время приготовления: 30 мин

Читать полностью

Блюда из мяса