Капуста квашеная своими руками

• 

Ингредиенты: соль - 4 ст.л., капуста - 4 кг, морковь - 4 шт

Приблизительное время приготовления: 50 мин

Читать полностью

Консервирование

Малосольные огурчики без рассола

• 

Ингредиенты: огурцы - 1 кг, чеснок - 5 зубчик, зелень - 1 пучок

Приблизительное время приготовления: 15 мин

Читать полностью

Консервирование

Болгарский перец в масляной заливке

• 

Ингредиенты: перец болгарский - 3 кг, вода - 1 л, уксус - 1 ст., масло подсолнечное - 1 ст., сахар - 1 ст., соль - 1 ст.л.

Приблизительное время приготовления: 60 мин

Читать полностью

Консервирование

Вяленые томаты в оливковом масле

• 

Ингредиенты: помидоры - 2 кг, масло оливковое - 200 мл, чеснок - 4 зубчик, базилик - 1 ч.л., орегано - 1 ч.л., розмарин - 1 ч.л., перец - 5 шт

Приблизительное время приготовления: 240 мин

Читать полностью

Консервирование

ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ

• 

Ингредиенты: клубника - 1 кг, сахар - 1 кг

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Консервирование

АДЖИКА

• 

Ингредиенты: помидоры - 4 кг, яблоки - 1 кг, морковь - 0.5 кг, лук - 0.5 кг, перец болгарский - 1 кг, перец красный - 4 шт, соль - 3 ст.л., сахар - 10 ст.л., чеснок - 3 головка, уксус - 3 ст.л.

Приблизительное время приготовления: не определено

Читать полностью

Консервирование