Сборная мясная солянка

• 

Ингредиенты: телятина - 1.5 кг, грудинка копченая - 300 г, Колбаски - 600 г, соленые огурцы - 5 шт, каперсы маринованные - 1 ст.л., лук - 1 головка, чеснок - 1 головка, помидоры - 4 шт, красный острый перец - 1 шт, томаты в собственном соку - 1 банка

Приблизительное время приготовления: 60 мин

Читать полностью

Первые блюда

Бефстроганов "Пушкин"

• 

Ингредиенты: крахмал - 1 ч.л., лук - 1 шт, сметана 20% - 200 г, говяжья вырезка - 700 г, томатный соус ( "Сацибели") - 0.5 ст.

Приблизительное время приготовления: 40 мин

Читать полностью

Вторые блюда Блюда из мяса

Яблочные оладьи с овсянкой

• 

Ингредиенты: яйца - 2 шт, сливочное масло - 30 г, яблоки зеленые крупные - 1 шт, овсяные хлопья - 80 г, мука - 150 г, сахар ванильный - 15 г, молоко 2.5% - 200 г, разрыхлитель - 10 г, корица молотая - 1 ч.л.

Приблизительное время приготовления: 30 мин

Читать полностью

Завтраки Сладкая выпечка Запеканки, сырники, омлеты

Маринад универсальный с розмарином и чесноком

• 

Ингредиенты: перец черный свежесмолотый - 1 ч.л., масло оливковое - 4 ст.л., мед - 1 ч.л., розмарин, веточка - 1 шт, чеснок - 2 зубчик, лимон - 1 шт

Приблизительное время приготовления: 15 мин

Читать полностью

Вегетарианская кухня Разное

Салат "Уолдорф"

• 

Ингредиенты: виноград - 100 г, фенхель - 1 шт, сельдерей стеблевой - 150 г, грецкий орех - 50 г, йогурт натуральный - 100 мл, сок и цедра лимона - 1 шт, яблоки зеленые - 2 шт

Приблизительное время приготовления: 15 мин

Читать полностью

Салаты Вегетарианская кухня Здоровое питание

Салат из свеклы с гранатом

• 

Ингредиенты: свекла - 3 шт, гранатовые зернышки - 1 ст., кинза - 1 пучок, чили засушенный - 1 шт, лимонный сок - 2 ст.л.

Приблизительное время приготовления: 90 мин

Читать полностью

Салаты Гарниры Вегетарианская кухня