Итальянский хлеб-бублик «Ciambella»

• 

Ингредиенты: мука - 500 г, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ст.л., дрожжи - 5 г, вода - 350 мл, масло оливковое - 2 ст.л., уксус яблочный - 1 ст.л., мед - 1 ч.л.

Приблизительное время приготовления: 215 мин

Читать полностью

Сладкая выпечка Рецепты для хлебопечки

Капрезе

• 

Ингредиенты: сыр моцарелла - 250 г, помидоры - 3 шт, перец - 2 щепотка, соль - 1 щепотка, масло оливковое - 1 ст.л., базилик свежий - 2 шт

Приблизительное время приготовления: 10 мин

Читать полностью

Салаты Вегетарианская кухня

Феттучини с белыми грибами

• 

Ингредиенты: перец черный молотый - 5 по вкусу, соль - 5 по вкусу, петрушка - 5 по вкусу, сливки 33% - 400 г, лук - 1 шт, масло сливочное - 50 г, белые грибы - 400 г, макароны - 450 г

Приблизительное время приготовления: 45 мин

Читать полностью

Вторые блюда Гарниры

Каччукко

• 

Ингредиенты: чеснок - 25 г, лук - 140 г, креветки - 330 г, мидии - 330 г, кальмары - 330 г, вода - 2000 мл, дорадо - 330 г, окунь - 330 г, рыба - 330 г, перец - 5 по вкусу, соль - 5 г, вино красное сухое - 150 г, соус томатный - 300 г, масло оливковое - 30 мл, сельдерей - 60 г, перец жгучий - 15 г, морковь - 80 г, петрушка - 30 г, хлеб белый - 300 г, лавровый лист - 3 г

Приблизительное время приготовления: 130 мин

Читать полностью

Первые блюда Рыбные рецепты