Отварить морковь, картофель, яйца. Натереть на крупной терке сыр, очищенную морковь, картофель, яичные белки и желтки.

На дно глубокой миски выложить тертый сыр и смазать майонезом. Затем, выложив белки и морковь, снова смазать майонезом. Положить картофель, смешанный с небольшим количеством жидкости из консервов. Смазав картофель майонезом, выложить слой размятой рыбы. Затем убрать салат на 10 минут в морозильник.

Готовый салат вынуть из морозильника и перевернуть на блюдо, чтобы сыр оказался сверху. Посыпав тертыми желтками, подавать салат к столу.