Подробное описание рецепта "Весeлые Кофейные Печенья или Merry Mocha Cookies"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

16 марта 2014

Весeлые Кофейные Печенья или Merry Mocha Cookies

Ингредиенты:
масло сливочное - 175 г
сахар - 1 ст.
яйцо - 1 шт
ваниль - 1.5 ч.л.
мука - 1.5 ст.
какао - 3 ст.
соль - 1 ч.л.
кофе - 2 ч.л.
корица - 0.5 ч.л.

1. Взбить сливочное масло и сахар до пышности.

2. Добавить яйцо и ваниль, перемешать.

3. Добавить муку, какао, соль, кофе и корицу.

4. Перемешать до однородности.

5. Руками придать тесту вид бревна.

6. Завернуть в бумагу для выпечки и в морозилку на 1 час (перевернуть каждые 20 минут, чтобы сохранить форму).

7. Вынуть тесто и обвалять в семенах кунжута.

8. Кунжут должен хорошо покрыть тесто.

9. Разрезать на кружочки толщиной 0,3 см.

10. В духовку на 15 минут (если они 0.5 см) при 175*С.

11. Печенье поставить на решетку до полного остывания.


 

Количество порций: 8
Приблизительное время приготовления: 90 мин

Автор: Lanarina | 0 | 19 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.