ЛЮБЧИКИ

Ингредиенты:

Куриное филе -350 гр.
Сыр твердый -50 гр.
Яйца куриные -1 шт.
Майонез -70 гр.(я заменила сметаной)
Кетчуп -70 гр.
Перец болгарский -1 шт.
Мука пшеничная- 2 ст. л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез (сметану), хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле.
Твердый сыр натереть на терке. Желток тщательно смешать с кетчупом. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху посыпать тертым сыром.
Блюдо украсить кольцами болгарского перца и поставьте в духовку на 10 минут. Подавать с зеленым луком и листьями салата.

Bon Appetit!