Подробное описание рецепта "Творожная запеканка с клубникой"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

2 июня 2014

Творожная запеканка с клубникой

Ингредиенты:
клубника - 8 шт
сахар - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт
творог - 200 г

Ингредиенты:
творог (5%) – 150 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
сахарный песок – 2 ст. ложки
манная крупа – 2 ст. ложки
клубника свежая – 7-8 шт.

Творог выложить в миску. Можно использовать творог с любой жирностью и любой консистенции. Творог, протертый через сито, даст более воздушную запеканку. Если времени протирать творог нет, тогда запеканка тоже будет вкусной.

Творожная запеканка с клубникой фото 1

Вбить куриное яйцо.

Творожная запеканка с клубникой фото 2

Засыпать сахарный песок и хорошо перемешать содержимое до однородности.

Творожная запеканка с клубникой фото 3

Засыпать манную крупу и помешать. Оставить массу на 5-7 минут.

Творожная запеканка с клубникой фото 4

В это время можно заняться клубникой. Очистить хвостики и хорошо помыть ее от грязи. Нарезать клубнику на кусочки.

Творожная запеканка с клубникой фото 5

Выложить клубнику в миску и перемешать содержимое.

Творожная запеканка с клубникой фото 6

Форму смазать маслом и выложить массу.

Творожная запеканка с клубникой фото 7

Поставить форму в духовку и запекать при температуре 175-185 градусов примерно 30-40 минут. Можно приготовить запеканку и в мультиварке. 

Творожная запеканка с клубникой фото 8

Творожная запеканка с клубникой фото 9

Перед подачей к столу украсить десерт свежей клубникой. Можно также использовать и другие ягоды по вашему вкусу.

Творожная запеканка с клубникой фото 10

Количество порций: 6
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.