На дно посуды укладываем тертые овощи. Яйца взбиваем с молоком, солью и растопленным сливочным маслом (можно без него). Ставим посуду в пароварку и включаем на 15-20 минут. Отдельно нарезаем зеленьи при подаче посыпаем омлет.