13
декабря 2014
Омлет на подстилке из сыра в духовке
Ингредиенты:
яйцо - 6 шт
помидоры - 3 шт
молоко - 1 ст.
сыр - 100 г
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
яйцо - 6 шт
помидоры - 3 шт
молоко - 1 ст.
сыр - 100 г
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!
Приблизительное время приготовления: 30 мин