Подробное описание рецепта "Картофельная запеканка с курицей,грибами и сыром"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

5 января 2015

Картофельная запеканка с курицей,грибами и сыром

Ингредиенты:
перец - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
молоко - 2 ст.
чеснок - 4 зубчик
сыр - 250 г
шампиньоны - 100 г
грудка куриная - 500 г
картофель - 600 г
  • Картошка 600 г.
  • Куриное филе 500 г.
  • Твердый сыр 250 г.
  • Чеснок 4 зубчика
  • шампиньоны 100 гр
  •  молоко 2 ст.
  • Соль 3 щепотки
  • Черный молотый перец 2 щепотки

        Картофель порезать тонкими кружочками.  Выложить в шорму, залить молоком, поставить в духовку на 200 * на 15 мин. 
    За это время. Тонко порезать куриное филе.  Порезать ломтиками чеснок. Смешать  курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
    Шампиньоны помыть, нарезать ломтаками, посолить.
    Сыр натереть на крупной терке.

    На полуготовыю картошку, сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе и грибы.  Посыпать сверху тертым сыром.  Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 30 минут.
Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 45 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.