Подробное описание рецепта "Банановый кекс"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

25 апреля 2013

Банановый кекс

Ингредиенты:
мука - 250 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
масло сливочное - 150 г
сахар - 185 г
яйцо - 2 шт
бананы - 2 шт

 

Дополнительно понадобятся приправы: мускат, корица, гвоздика и имбирь (всего 1 ч.л. смеси).
 
Масло пред приготовлением выложить, чтобы расстаяло
 
Приготовление: 
 
1. Духовку нагреть до 180°Ц, форму для кексов (кирпичиком) смазать маслом. 
 
2. Муку, пекарский порошок и приправы просеять. 
 
3. Масло взбить с сахаром до однородной массы, добавить по одному яйца, затем добавить размятые бананы. Смешать с мучной смесью до однородной массы. 
 
4. Выпекать 35-45 минут, дать остыть 10 минут в форме, вынуть из формы и дать остыть на решетке
 
Можно добавить в тесто орехи.
Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 50 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.