Подробное описание рецепта "Блинные рулетики с начинкой из тунца."

Вам наверняка понравится этот рецепт!

11 июля 2015

Блинные рулетики с начинкой из тунца.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Блинчики
2 яйца
50 мл обезжиренного молока
4 ст л овсяных отрубей (+2 ложки этих же отрубей смолотых в муку, чтобы у блинов была более однородная текстура)
1 ст.л обезжиренного йогурта
1 ч.л оливкового масла
щепока соли по желанию

Соус
5 ст л обезжиренного йогурта
куркума
красный перец
черный перец
смесь травок
в общем, любые специи на свой вкус

Начинка
1 банка консервированного тунца (не в масле!)
1 огурец
листья салата (любого типа айсберг, латук)

Способ приготовления:

Смешиваем ингридиенты на блинчики до однородной консистенции, по виду должно быть как на обычные блины. И жарим на небольшой сухой(!) сковороде.
Йогурт для соуса перемешиваем со специями. 
С тунца сливаем жидкость, огурцы режем полосками, салат делим на небольшие кусочки без стволовой части листа. Промазываем каждый блинчик соусом, 
складываем начинку как на фото и заворачиваем в рулетики. Вуаля. 
Сытная и в то же время очень диетическая вкусняшка готова. С начинками можно эксперементировать до бесконечности. 

БЖУ на 100 гр: 9/ 3/ 3
Ккал на 100 гр: 81

Количество порций: 1
Приблизительное время приготовления: не определено

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.