Ингредиенты:
мука ц/з 200 гр
молоко 300 мл
мед 2 ст л
яйцо
разрыхлитель 1 ч л

Смешать все сухое, потом все мокрое, а потом все вместе и оставить на пару минут. Жарить на сковородке на среднем огне. Размер настоящих панкейков около 15-20 см, имейте в виду :)