Подробное описание рецепта "Окрошка"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

30 июля 2015

Окрошка

Ингредиенты:
квас - 1 л
сметана - 160 г
ветчина - 200 г
редис - 8 шт
огурцы - 1 шт
яйцо - 2 шт
картофель - 3 шт

Отварить картофель, яйца.

Режем кубиками картофель, яйца, редик, огрурцы, ветчины (колбасу).

Измельчаем укроп, зеленый лук.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану, соль, перец.

Заправить окрошку квасом, кефиром, водой с уксусом и т.п. кто с чем привык.

Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 60 мин

Автор: Evgeniia R | 1 | 70 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.