Для этого блюда нам понадобится (из расчета на 2 порции):

• Фасоль белая (120 гр.)
• Сельдерей (2 стебля)
• Огурец (1 шт.)
• Помидор (2 шт.)
• Редис (2 шт.)
• Лук порей (несколько перьев)
• Оливковое масло

Способ приготовления:

1. Фасоль замачиваем на 6 часов, затем отвариваем до готовности и остужаем.
2. Редис и огурец нарезаем полукольцами.
3. Сельдерей, лук порей и помидоры нарезаем соломкой.
4. Все ингредиенты смешиваем и заправляем оливковым маслом, солим/перчим по вкусу.

Приятного аппетита!