Подробное описание рецепта "Оригинальная и простая закуска с ветчиной."

Вам наверняка понравится этот рецепт!

7 октября 2015

Оригинальная и простая закуска с ветчиной.

Ингредиенты:
капуста китайская - 1 кочан
ветчина - 100 г
майонез - 100 г

Для  приготовления вам потребуется небольшой кочан пекинской капусты, любая ветчина, майонез и …зубочистки. Нет совсем не для этого. Ими мы будем скреплять наши рулетики. Вот и все продукты.

Начинаем готовить. От кочана отрываем один отдельный листик и отрезаем самую толстую часть у основания листа.

По своему опыту скажу, что листья лучше брать не самые первые, а чуть ближе к сердцевине кочана, они помягче и лучше гнутся. А первые листья можно снять и приготовить другой салатик. Ветчину можно брать любую, ялюблю куриную. Но это дело вкуса. Ветчину нарезаем соломкой, отрезанную толстую часть капусты тоже.

Укладываем нашу соломку внутрь листа, смазываем майонезом (можно посолить поперчить), сворачиваем рулетом и  закрепляем зубочисткой.

Делаем так нужное вам количество таких рулетиков. Укладываем на блюдо и можно подавать к столу. Вот так готовятся простые закуски на скорую руку. Приятного аппетита!

Количество порций: 6
Приблизительное время приготовления: 15 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.