Подробное описание рецепта "Пирог с мясом и картофелем"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

23 ноября 2015

Пирог с мясом и картофелем

Ингредиенты:
сметана - 200 г
сода - 0.5 ч.л.
дрожжи живые - 1 упаковка
яйцо - 2 шт
маргарин - 150 г
картофель - 0.5 кочан
фарш мясной - 200 г
мука - 2 ст.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 0.5 ч.л.

Пирог(начинка по желанию у меня с фаршем и картофелем)
1. 150г маргарина
2. 2 яйца
3. 1 п. дрожжей
4. 0,5 ч.л соды
5. 200 г. сметаны
сахар, соль по вкусу, мука(точно не могу сказать сколько, делаю всегда на глаз), тесто разделить на две части раскатать, уложить начинку, накрыть второй частью теста , залепить плотно, сделать 2 небольших отверстия и в них положить маленькие кусочки сливочного масла. Помазать пирог смесью желтка с небольшим количеством воды. Выпекать до готовности.

  •  
Количество порций: 3
Приблизительное время приготовления: 60 мин

Автор: Жозефинка | 1 | 45 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.