Подробное описание рецепта "Картошка в одежке"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

6 декабря 2015

Картошка в одежке

Ингредиенты:
лимонный сок - 1 шт
сметана - 100 г
бульон - 1 л
мука - 1 ст.л.
масло сливочное - 25 г
бекон - 20 шт
картофель - 10 шт

Приготовление:
1. Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
2. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
3. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Количество порций: 6
Приблизительное время приготовления: 60 мин

Автор: Viola | 0 | 33 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.