Подробное описание рецепта "Салат Хрустящий"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

8 июня 2013

Салат Хрустящий

Ингредиенты:
курица - 300 г
хлеб - 100 г
сыр - 150 г
огурцы - 300 г
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчик
масло оливковое - 5 ст.л.
зелень - 1 пучок
уксус бальзамический - 1 ст.л.

Салат Хрустящий рецепт приготовления

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет. 

Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его слабым раствором уксуса. Затем натрите сыр (для этого используйте "чистилку для овощей"). 

Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок. Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку. 

Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Автор: mamahokkei | 0 | 129 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.