Подробное описание рецепта "КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

6 декабря 2016

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Ингредиенты:

 500 г куриного филе
 1 луковица
 1 яйцо
 3 зубчика чеснока
 200 мл сливок
 150 г твердого сыра

Приготовление:

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. 
2. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Количество порций: 8
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.