Подробное описание рецепта "Картофельное пюре"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

23 января 2017

Картофельное пюре

Ингредиенты:
картофель желтый - 7 шт
сливки (или молоко 1 стакан) - 0.5 ст.
сливочное масло - 2 ст.л.

 

  • Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности.
  • Затем воду сливаем; кастрюлю с картофелем накрываем полотенцем и на самом маленьком огне отпариваем картофель до побеления (сушим для того, чтобы лучше впиталось молоко/сливки и масло)
  • Хорошо разминаем картофель
  • Подогреваем молоко/сливки и в нем расстапливаем сливочное масло и эту получившуюся смесь вливаем в картофель
  • Только теперь солим/перчим и добавляем травы по вкусу. 

Приятного аппетита !!

Количество порций: 2
Приблизительное время приготовления: 30 мин

Автор: Stacy | 0 | 24 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.