Подробное описание рецепта "Овощная запеканка из кабачков"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

20 мая 2017

Овощная запеканка из кабачков

Ингредиенты:
лук - 1 шт
масло сливочное - 20 г
кабачки - 600 г
яйцо - 3 шт
сметана 15% - 30 г
мука - 40 г
разрыхлитель - 5 г
чеснок - 20 г
сыр - 150 г

  Лук мелко нарезать, сложить в мультиварку, добавить сливочное масло. Обжарить на Выпечке или Жарке 10 минут.
  Кабачки натереть на мелкой терке.
  Добавить слегка взбитые яйца, сметану, муку, разрыхлитель, выдавленный чеснок, соль, перец, укроп.
  Добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и посыпать тертым сыром.
  Выпекать запеканку с кабачками нужно сразу после смешивания массы, иначе кабачки дадут много жидкости. Поставить в режим Выпечка на 1 час.
  Готовую запеканку оставить в мультиварке, чтобы немного остыла, затем аккуратно перевернуть на тарелку.

Количество порций: 5
Приблизительное время приготовления: не определено

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.