Подробное описание рецепта "Салат из кальмаров с сыром"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

12 ноября 2017

Салат из кальмаров с сыром

Ингредиенты:
лук репчатый - 150 г
яблоки - 150 г
Кальмары (филе) - 250 г
майонез - 60 г
сыр твердый - 50 г
бурый рис отвареный - 150 г
огурцы - 150 г

Кальмары (филе)    250        187

Яблоки                      150          66

Лук репчатый            100        30            

Огурцы                   150           20

Рис                         150           163

Сыр твердый           50            129

Майонез (3-4 ст. л.)   60          141

Итого:                        910          736

на                             100            80,88

 

Приготовление:

Кальмаров залить кипящей водой и оставить для остывания. Ощистить от пленок, нарезать соломкой и пассеровать на растительном масле 5 минут. Лук мелко нашинковать, ошпарить кипятком, отжать и остудить.

Рис отваренный, мелко накрошенные огурцы и яблоки, соединить с кальмарами и луком, заправить майонезом и перемешать. Уложить в салатник и посыпать твердым сыром.

Количество порций: 4
Приблизительное время приготовления: 20 мин

Автор: nebesa | 0 | 26 | 0
Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.