Бомбически вкусная сырная лепешка!

Приготовление:

•  трем на терке сыр
• смешиваем: 3 яйца+йогурт+муку+2/3 тертого сыра
• выливаем тесто на разогретую а/п сковороду, ставим на средний огонь и выпекаем под крышкой примерно 7 минут
• поднимаем крышку, посыпаем оставшимся 1/3 сыра, закрываем крышку и даём расплавиться

Приятного аппетита!