1. Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. Банан разминаем вилкой, 3-4 кружочка оставляем для украшения.

3. Овсяные хлопья смешиваем с разрыхлителем, специями, добавляем яйцо, молоко и размятый банан. Добавляем ягоды, перемешиваем.

4. выкладываем получившуюся смесь в форму для запекания, сверху раскладываем кружочки банана и отправляем в духовку на 30-40 минут.

5. Готовую запечённую овсянку разрезаем на кусочки и поливаем сверху медом.