Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
капуста - 1 головка
кинза - 1 пучок
огурцы - 1 шт
чеснок - 1 шт
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
Общее и активное время готовки – 15 минут
Стоимость – 0,9$
Количество порций – 3
Как готовить салат из свежей капусты с чесночной заправкой
Ингрeдиенты:
Ингредиенты для салата
Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Кинза — 1 пучок
Огурцы свежие — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик (большой или 2 маленьких)
Масло растительное — 2 столовые ложки (можно оливковое или подсолнечное)
Перец черный молотый — по вкусу
Соль – по вкусу
Приготовление:
Капусту, огурцы и кинзу помыть.
Капусту мелко нашинковать и отжать руками до появления сока.
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов.Приятного аппетита!
Приблизительное время приготовления: 15 мин