Салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Общее и активное время готовки – 15 минут
Стоимость – 0,9$
Количество порций – 3
Как готовить салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Ингрeдиенты:

Ингредиенты для салата

Капуста белокочанная — 1/2 кочана
Кинза — 1 пучок
Огурцы свежие — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик (большой или 2 маленьких)
Масло растительное — 2 столовые ложки (можно оливковое или подсолнечное)
Перец черный молотый — по вкусу
Соль – по вкусу

Приготовление:
Капусту, огурцы и кинзу помыть.

Капусту мелко нашинковать и отжать руками до появления сока.
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов.Приятного аппетита!