30
августа 2013
Помидоры в сыре
Ингредиенты:
помидоры - 2 шт
сыр - 80 г
яйцо - 1 шт
помидоры - 2 шт
сыр - 80 г
яйцо - 1 шт
| Помидоры (плотные) - 2 шт. | ||
| Сыр тертый - 80 г | ||
| Сметана или майонез - 1 ст.л. | ||
| Яйцо - 1 шт. | ||
| Мука - 1/2 ст.л. | ||
| Молотая паприка - 1/4 ч.л. | ||
| Молотый черный перец - на кончике ножа | ||
| Чеснок - 2 зуб. | ||
| Соль - по вкусу | ||
| Растительное масло |
Пошаговый фото рецептПомидоры в сыре
 Подготовить продукты. |
 Как приготовить жареные помидоры в сырном кляре:В миску вбить яйцо, добавить сметану или майонез, муку. |
 Посолить. Поперчить. Мелко нарезать чеснок. Все слегка взбить. |
 Добавить натертый на крупной терке сыр. |
 Помидоры нарезать кружочками. Обмакнуть в кляр. |
 Обжарить помидоры в сырном кляре на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. |
 Готовые жареные помидоры в сырном кляре. Приятного аппетита! |
Приблизительное время приготовления: 35 мин
