Подробное описание рецепта "чечевица с овощами"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

27 августа 2022

чечевица с овощами

Ингредиенты:
чечевица - 300 г
перец красный - 1 шт
чеснок - 2 зубчик
помидоры - 1 шт
лук - 1 шт
перец зеленый - 1 шт
морковь - 1 шт

Лук и чеснок мелко порезать. Красный и зеленый перец, морковь порезать кубиками. Помидор разрезать на 4 части, очистить от кожуры, порезать кубиками. Вылить оливковое масло в разогретую кастрюлю, высыпать последовательно все порезанные овощи, помешивая, слегка посолить, добавить паприку. Затем положить чечевицу, помешать, залить воды чуть выше уровня чечевицы в кастрюлю  и тушить до готовности. Выложить приготовленную чечевицу на тарелку, украсить порубленной зеленью.

Количество порций: 5
Приблизительное время приготовления: 60 мин

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.