Подробное описание рецепта "Котлеты по-министерски"

Вам наверняка понравится этот рецепт!

11 ноября 2013

Котлеты по-министерски

Ингредиенты:
фарш мясной - 800 г
лук - 3 шт
помидоры - 5 шт
грибы - 200 г
лимоны - 1 шт
чеснок - 2 зубчик
сыр - 200 г
майонез - 150 г

Фарш смешиваем с яйцом и луком. Добавляем соль и перец

Формируем котлеты и быстро обжариваем их с двух сторон на растительном масле

Обжаренные котлеты выкладываем на противень

Сверху кладем порезанные грибы, затем помидоры дольками

Сбрызгиваем лимонным соком

Майонез можно заменить сметаной. Заливаем смесью майонеза (сметаны) с раздавленным чесноком

Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на полчаса.

Количество порций: 1
Приблизительное время приготовления: не определено

Комментарии
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.