Шоколадные кексы с шоколадом. Кулинарный рецепт

Шоколадные кексы с шоколадом 4 • 21 февраля 2024 0
  • Интересный и простой рецепт шоколадных кексов для сладкоежек
  • Рецепт шоколадного кекса с шоколадом из детства
  • Шоколадные кексы с шоколадом: создание настоящего вкуса
  • Нежные и сочные десерты, способные вызвать настоящюю любовь и восторг!

Глубокое удовольствие и бесподобный вкус – вот что приходит на ум, когда мы думаем о нежных, ароматных и просто неотразимых кексах. Вот уже много лет эти воздушные и сапфирово-темные сладости завоевывают наши сердца – навсегда обрекая нас на непреодолимую слабость. Однако даже самые убежденные гурманы могут заблудиться в многообразии кексов.

Предлагаем вам открыть для себя истинное наслаждение – шоколадные кексы с шоколадом. Это волшебное сочетание мягкого бисквитного теста и нежного шоколадного крема доставит вам настоящий кулинарный экстаз! Изысканные и сочные, они станут настоящим украшением любого чаепития или встречи с друзьями.

Шоколадные кексы с шоколадом – это настоящие ароматные шедевры, созданные для тех, кто ценит изысканное наслаждение во вкусе. Гармоничное сочетание небесно-голубого теста и пряного, насыщенного шоколадного крема не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов. Пробудите свои чувства и позвольте себе насладиться этими уникальными десертами, которые перенесут вас в мир настоящих сладостей.

Интересный и простой рецепт шоколадных кексов для сладкоежек

Сложность: Легкий
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8 штук

Ингредиенты:

  • 125 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 150 гр. муки
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соды
  • 125 мл. кефира
  • 50 гр. черного шоколада

Инструкции:

  1. Растопите сливочное масло и оставьте остывать.
  2. В отдельной миске смешайте сахар и яйца, взбейте до получения однородной массы.
  3. Добавьте растопленное сливочное масло в яично-сахарную смесь и хорошо перемешайте.
  4. В другой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
  5. Постепенно введите сухие ингредиенты в яично-сливочную смесь, при этом постоянно размешивайте.
  6. Добавьте кефир и продолжайте перемешивать до получения гладкого теста.
  7. Натрите черный шоколад на крупной терке и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  9. Распределите тесто для кексов равномерно по формам.
  10. Выпекайте кексы в предварительно нагретой духовке в течение 20-25 минут.
  11. Проверьте готовность кексов с помощью деревянной шпажки или ножа – они должны быть сухими.
  12. Дайте кексам остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного кекса с шоколадом из детства

Этот рецепт позволит вам создать невероятно вкусный и ностальгический шоколадный кекс, приготовленный по рецепту, известному еще из детства. Богатый шоколадный вкус и нежная текстура кекса не оставят равнодушными никого, кто попробует эту вкуснятину. Если вы любите шоколад и хотите насладиться истинным вкусом детства, этот рецепт для вас!

  1. Возьмите 200 грамм темного шоколада (можно использовать горький или полугорький) и мелко порубите его на кусочки.
  2. Растопите шоколад на водяной бане до полностью однородной массы, не допуская перегревания.
  3. В отдельной емкости взбейте 150 грамм сливочного масла с 200 граммами сахара до получения однородной пышной массы.
  4. Одновременно взбивая масло с сахаром, добавьте в массу 4 яйца по одному, не переставая взбивать, чтобы обеспечить хорошую упругость и объемность кекса.
  5. После этого в масляно-яичную массу постепенно добавьте растопленный шоколад, продолжая аккуратно взбивать до полного соединения ингредиентов.
  6. В отдельной чаше смешайте 200 грамм пшеничной муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя и 1 чайной ложкой какао-порошка.
  7. Просейте сухую смесь в масляно-шоколадную массу и аккуратно перемешайте до гладкости без комочков.
  8. Приготовьте противень для выпечки, просмазав его сливочным маслом или покрыть его бумагой для выпечки.
  9. Вылейте тесто на противень и разровняйте его поверхность.
  10. Выпекайте кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, до золотисто-коричневого цвета и готовности.
  11. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку или ножик — если она выходит сухой, то кекс готов.
  12. Выньте кекс из духовки и оставьте его на противне на несколько минут, затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом шоколадного кекса с шоколадом из детства и окунитесь в воспоминания о сладких моментах вашей юности!

Шоколадные кексы с шоколадом: создание настоящего вкуса

Для начала, необходимо собрать все необходимые ингредиенты. Вам понадобится мука, яйца, сахар, масло, какао-порошок, сода, ванильный экстракт и шоколад. Вы можете выбрать шоколад по своему вкусу: молочный, горький или белый. Каждый из них придаст неповторимый оттенок вкуса вашим кексам.

Основные шаги при приготовлении шоколадных кексов с шоколадом включают смешивание сухих ингредиентов в одной емкости и влажных ингредиентов в другой. Затем соединяются оба компонента, чтобы получить однородное тесто. Тесто разливается по формочкам для кексов и отправляется в духовку на приготовление. После выпечки, кексы украшаются топингом или шоколадной глазурью.

Конечно, вариации рецепта шоколадных кексов с шоколадом множатся: добавление орехов, изюма, малины и других ингредиентов позволяет добавить интересные нюансы вкуса и текстуры. Кто-то предпочитает более плотные кексы, а кто-то предпочитает нежные и воздушные. Самый лучший рецепт — тот, который приготовлен с любовью и подходит именно вам.

Нежные и сочные десерты, способные вызвать настоящюю любовь и восторг!

Этот раздел посвящен поистине непревзойденному наслаждению, которое доставляют нежные и сочные кулинарные шедевры. Вас ждут невероятно ароматные и невероятно вкусные десерты, которые точно не оставят вас равнодушными. Попросту невозможно устоять перед композицией мягкого теста и нежного начинки, которые смело конкурируют с самыми подлинными произведениями искусства!

Вы сами сможете приготовить эти замечательные пироги, выбрав тот рецепт, который больше всего соответствует вашим предпочтениям. Удивите гостей и близких творением шоколадного совершенства, придав им свой неповторимый вкус, добавляя в начинку изюм, орехи или фрукты. Насладитесь моментом, когда тонкий аромат и легкий шоколадный привкус распространяются по вашей кухне, захватывая все чувства и пробуждая ностальгические воспоминания.

Вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и кулинарное мастерство, чтобы создать настоящую шоколадную сказку. Следуя простым рецептам, которые можно найти ниже, вы сможете попробовать разные варианты начинки, научиться играть с консистенцией исыпать торты шоколадными крошками для максимального наслаждения. Но будьте осторожны, ведь поигрывая с ингредиентами и специями, вы можете стать настоящим магом гастрономии и создать свой собственный уникальный десерт!

  • Невероятно нежный шоколадный кекс с легкой карамельной начинкой
  • Оригинальный рецепт шоколадных кексов с апельсиновым дуэтом
  • Идеальное сочетание шоколада и мяты: десерты, покорившие весь мир
  • Шоколадные кексы с ягодным миксом: настолько аппетитные, что невозможно устоять!

Не ограничивайтесь одним вида десерта, а попробуйте все варианты, чтобы насладиться разнообразием вкусов! Доверьтесь своим вкусовым предпочтениям и отправляйтесь на увлекательный кулинарный путь в мир шоколадных кексов, который, без сомнения, подарит вам море удовольствия и радости!

Комментарии к статье